Výsev zeleně v prosinci vám zajistí čerstvé a voňavé listy na Nový rok a Vánoce.
Jakou zeleň lze v zimě vysadit na okenní parapet / My Collage, foto: screenshot z videa
Dozvíte se:
- Které zelené rostliny jsou nejvhodnější pro pěstování doma v zimě.
- Pravidla péče, aby vaše zelenina rostla rychle a bez problémů
V prosinci se čerstvé bylinky stávají vzácností – ceny stoupají a kvalita v obchodech zůstává velmi diskutabilní. Z této site se však dá snadno vybruslit: mnoho aromatických plodin roste perfektně přímo na okenním parapetu a zajistí vám čerstvou úrodu v době zimních svátků.
Prozradíme vám, co byste měli zasadit už teď, abyste si mohli ozdobit novoroční stůl zelení z vlastní úrody.
Která zeleň je nejvhodnější pro pěstování doma v zimě.
Tyto plodiny rychle klíčí, nevyžadují složitou péči a stabilně rostou v pokojových podmínkách:
Kopr
- Klíčí 6-10 dní.
- Miluje světlo, ale i v prosinci roste bez problémů.
- Vhodná do salátů a na zdobení pokrmů.
Petržel (listová)
- Klíčí 10-15 dní.
- Poskytuje dlouhou a stabilní sklizeň.
Koriandr (koriandr)
- Upřednostňuje nižší teploty a dostatek světla.
- V zimě dobře roste na okenním parapetu.
Zelená cibule
- Nejjednodušší varianta pro začátečníky.
- Vyroste z běžných cibulek během několika dní.
Rukola
- Klíčí 3-5 dní.
- Velmi rychle nabývá zelené hmoty.
Bazalka
- Vyžaduje teplo a světlo.
- Při osvětlení roste hustě a voňavě.
Mikrozelenina (microgreens)
- Ředkvičky, hrášek, slunečnice, zelí.
- Slézá za 2-4 dny, lze řezat 7.-12. den.
- Nejrychlejší zimní sklizeň.
Saláty (hlávkový salát, romano, batavia)
- Skvěle rostou s podsvícením.
- Vhodné do denních salátů v prosinci až lednu.
Podívejte se na video o pěstování kopru na okenním parapetu:
Pravidla péče, aby zelenina rostla rychle a bez problémů
Abyste získali úrodu na sváteční stůl, je důležité poskytnout rostlinám správné podmínky:
1. lehkou a výživnou půdu
Ideální směs:
- 2 díly univerzální půdy
- 1 díl kokosového substrátu
- hrst perlitu pro kyprost
Petržel, kopr a koriandr namočte na 2-4 hodiny, abyste urychlili klíčení.
Prosincový den je krátký, takže:
- umístěte nádoby na okna orientovaná na jih
- přidejte fytolampy nebo LED diody na 8-10 hodin.
Bez dodatečného světla se listy prodlouží a zastaví růst.
Rostliny zalévejte pouze teplou vodou, vyhněte se plísním a stojaté vodě. Dokud nevyklíčí první sazenice, přikryjte nádobu potravinovou fólií. Optimální teplota pro růst rostlin je +18…+22 °C. Květináče nestavte na radiátor ani do průvanu a každých 10-14 dní přidávejte organické hnojivo: humát draselný nebo výrobky označené jako „humát draselný“. organické.
Podívejte se na video o pěstování petržele v zimě:
Pokud si všimnete chyby, zvýrazněte potřebný text a stisknutím Ctrl+Enter informujte redakci.
