Recept na vydatný salát na novoroční stůl.
Novoroční salát – recept / koláž: My, foto: depositphotos.com/
Nabízíme vám recept na nový novoroční salát, který snadno nahradí klasický „Olivier“. Chutný, vydatný a originální salát si podmaní vaše hosty a jednoduchý soubor ingrediencí potěší hostitelky.
Mimochodem, místo kuřecího filé můžete vzít kuřecí stehenní maso, uvádí My s odkazem na olga_riabenko.
Novoroční salát – recept
Složení: 1:
- Kuřecí řízek – 1 ks
- Vařené brambory – 2 ks;
- Nakládané okurky – 130-150 g;
- Vařená vejce – 3 ks;
- Rostlinný olej – 1 polévková lžíce;
- Sůl, pepř – podle chuti
Dresink:
- Majonéza – 1 polévková lžíce;
- Zakysaná smetana – 2 polévkové lžíce;
- Hořčice v zrnech – 1 polévková lžíce. l;
- Rostlinný olej – 2 lžíce. l;
- Zelená cibule – 6 ks;
- Petržel, kopr;
- Citronová šťáva – 1/2 ks;
- Sůl – podle chuti
Maso nakrájejte na kostky, osolte, opepřete a přidejte rostlinný olej.
Maso osmažte na prudkém ohni.
Do mísy dejte připravené maso, na kostičky nakrájené brambory a vejce.
Okurky nakrájejte na plátky, přidejte do mísy.
Smíchejte všechny ingredience na zálivku, přidejte ji do salátu, vše promíchejte, ozdobte bylinkami a je hotovo.
Dobrou chuť!
Podívejte se na video, jak připravit novoroční salát:
O osobě: olga_riabenko
olga_riabenko je populární ukrajinská foodblogerka na Instagramu, superfinalistka soutěže Master Chef 12. Autorka blogu pravidelně zveřejňuje exkluzivní recepty znamenitých jídel. Olgu_riabenko odebírá více než 170 tisíc uživatelů sociální sítě.
Pokud si všimnete chyby, zvýrazněte potřebný text a stisknutím Ctrl+Enter informujte redakci.
