Skvělé občerstvení na silvestrovský stůl.
Předkrm na novoroční stůl – recept / koláž: My, foto: depositphotos.com/
Recept na chutný předkrm na sváteční stůl, který se snadno připravuje, hlavní je dodržet poměry surovin na základ. Vaši hosté toto slavnostní občerstvení určitě ocení.
Mimochodem, na náplň můžete použít nejen červenou rybu, ale také krabí tyčinky, uvádí My s odkazem na olga_riabenko.
Fantasticky chutné pečivo z jednoho pomeranče: recept na levný dezert.
Novoroční předkrm – recept
Složení: 1:
- Vejce – 2 ks
- Cukr – 1 lžička;
- Teplé mléko – 400 ml;
- Sůl – 1/2 lžičky;
- Mouka – 120 g;
- Kvásek – 1 lžička;
- Máslo (rozpuštěné) – 20 g.
- Smetanový sýr – 150-180 g;
- Lehce solená červená ryba – 120-150 g;
- Kopr nebo zelená cibulka – podle potřeby
Smíchejte vejce, cukr, sůl a zalijte teplým mlékem. Mouku prosejeme a smícháme s práškem do pečiva, přidáme k vejcím, vlijeme rozpuštěné máslo, těsto by mělo být homogenní.
Těsto nalijeme do formy vyložené pergamenem, pečeme při 180 stupních 20-30 minut.
Po vychladnutí palačinku vyjměte z pergamenu, potřete ji krémovým sýrem, vyložte plátky červené ryby a celou ji srolujte.
Rolku nakrájejte na plátky a můžete podávat.
Dobrou chuť!
Podívejte se na video o přípravě silvestrovského předkrmu:
O osobě: olga_riabenko
olga_riabenko je populární ukrajinská foodblogerka na Instagramu, superfinalistka soutěže Master Chef 12. Autorka blogu pravidelně zveřejňuje exkluzivní recepty znamenitých jídel. Olgu_riabenko odebírá více než 170 tisíc uživatelů sociální sítě.
Pokud si všimnete chyby, zvýrazněte potřebný text a stisknutím Ctrl+Enter informujte redakci.

