Tento vynikající salát s ananasem si každého podmaní dokonalou harmonií chutí.
Vyzkoušejte salát s ananasem a kuřecími prsíčky – klasický recept, který si podmanil každého / depositphotos.com, screenshot YouTube
Na mnoha svátcích se objevuje salát z kuřecího masa a ananasu – na první pohled zvláštní duo, které si podmanilo miliony lidí. Sladké ovoce a vydatné maso se skvěle doplňují. Neméně oblíbená je varianta s krabími tyčinkami – delikátní i exotická.
Shromáždili jsme několik nebanálních receptů na ananasový salát, které jste určitě ještě nevyzkoušeli. Tyto pokrmy dosahují dokonalé rovnováhy chutí.
Vrstvený salát s kuřecím masem a ananasem
Recept je založen na pouhých čtyřech hlavních surovinách. K masu a ovoci přidáme ještě trpké ořechy a měkký sýr.
Připravte si následující produkty:
- 2 kuřecí řízky;
- 50 gramů vlašských ořechů;
- 150 gramů ananasu;
- 100 gramů sýra;
- 3 lžíce majonézy.
Ořechy nasekejte nožem. Vložte je na rozpálenou suchou pánev a za stálého míchání opékejte dozlatova. Můžete si koupit již opražené kusy. Maso uvařte, nechte vychladnout a nakrájejte na kostky. Sýr nastrouhejte na hrubém struhadle.
Salát s ananasem a kuřecím masem sestavíme z těchto vrstev: filé, ananas, ořechy, sýr. Každý produkt, kromě posledního, potřete majonézou. Před podáváním ozdobte podle vlastního uvážení.
Salát s uzeným kuřecím masem a ananasem
Tento pokrm je nejen chutný, ale také zdravý, protože obsahuje několik druhů zeleniny. Přestože je v něm poměrně dost produktů, všechny se k sobě dobře hodí.
Složení salátu je následující:
- 250 gramů uzeného filé;
- 200 gramů ananasu;
- 200 gramů kukuřice;
- 180 gramů pekingského zelí;
- 1 mrkev;
- 2 vejce;
- 100 gramů sýra;
- 4 lžíce majonézy.
Uvařte vejce a mrkev a nastrouhejte je na hrubém struhadle. Z listů zelí odstraňte tvrdý střed a zelenou část nakrájejte nadrobno. Kuřecí maso nakrájejte na plátky a ananas na kostičky. Z kukuřice slijte marinádu. Sýr nastrouhejte najemno.
Tento salát s ananasem a uzeným kuřecím masem sestavíme z následujících vrstev potřených majonézou: ananas, uzené kuřecí maso, mrkev, vejce, kukuřice, sýr, pekingské zelí. Pokud nám zbyla kolečka ananasu, ozdobíme jimi pokrm navrchu. Pokud chcete, můžete všechny ingredience jednoduše smíchat v salátové míse – vyjde to sice ne tak krásně, ale neméně chutně.
Salát s ananasem a kuřecími prsíčky / foto depositphotos.com
Salát s krabími tyčinkami a ananasem
Složení tohoto pokrmu je každému známé, ale pikantnost spočívá v neobvyklém způsobu přípravy. Přísady se strouhají velmi jemně, aby se vytvořila obzvlášť jemná a vzdušná chuť.
Vezměte si tyto produkty:
- 120 gramů krabích tyčinek;
- 100 gramů ananasu;
- 80 gramů kukuřice;
- 100 gramů sýra;
- 3 vejce;
- 1 cibule;
- 1 lžíce octa;
- 3 lžíce majonézy.
Vejce uvařte a nechte vychladnout. Cibuli nakrájejte velmi najemno a zalijte vařící vodou s octem, abyste odstranili hořkou chuť. Sýr, krabí tyčinky, bílky a žloutky nastrouháme zvlášť na struhadle s nejmenšími otvory. Tyčinky smícháme se lžící majonézy a bílky a sýr s majonézou a žloutky.
Sýr a tvaroh: 1:
Salát s ananasem a kukuřicí se skládá z těchto vrstev: krabí bílkovinná hmota, kostičky ananasu, kukuřice, cibule, sýrovo-žloutková hmota.
Salát s krevetami a ananasem
Tato gurmánská varianta je ideální pro svátky.
- 250 gramů krevet;
- 200 gramů ananasu;
- 100 gramů sýra;
- 1 stroužek česneku;
- 40 g majonézy;
- sůl, pepř, koření podle chuti.
Krevety uvařte nebo osmažte na másle. Nakrájejte ananas. Sýr a vejce uvařená natvrdo nastrouhejte najemno. Česnek prolisujte přes lis. Všechny ingredience smíchejte v salátové míse a salát s ananasem podávejte se šampaňským nebo sektem.
